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娟姗牛
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| 娟姗牛 |
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| 中文学名 | 娟姗牛 | ||
| 拉丁学名 | Bos taurus | ||
| 英文俗称 | Jersey cattle | ||
| 其他名称 | 泽西牛 | ||
| 日文学名 | |||
| 生物分类 | |||
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| 界 | 动物界 | 目 | 鲸偶蹄目 |
| 门 | 脊索动物门 | 科 | 牛科 |
| 纲 | 哺乳纲 | 属 | 牛属 |
| 种 | 家牛 | 亚种 | |
| 其他信息 | |||
| 命名作者及年代 | Linnaeus, 1758 | ||
| 保护状态 | 家畜 | ||
娟姗牛（Jersey cattle）是起源于英吉利海峡杰西岛（Jersey）的一种小型乳牛品种~ 它们在 1763 年以前就已闻名于世，是世界著名的奶牛品种之一。娟姗牛体型较小，毛色多为浅褐色或深褐色，以乳脂率高、产奶品质优秀而著称。
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